Pour la première fois, le Grand repas a lieu aussi sur le territoire rochelais. Il se déroulera le 17 octobre dans les écoles rochelaises et des écoles de l’Agglomération, à l’Association L’Escale et au Lycée hôtelier.

Une fois par an depuis 2016, l’association nationale Le Grand repas, en partenariat avec le Club de la Table française, propose aux citoyens de partager ensemble le même jour, un même menu, conçu à base de produits locaux et de saison.

Avant tout grand moment de convivialité, le Grand repas est l’occasion de sensibiliser les participants à la réduction du gaspillage alimentaire, aux circuits courts et à l’histoire des produits, aux différents goûts, et plus généralement à la santé et au bien-être liés à l’alimentation.

L’opération est parrainée en France par le Chef Thierry Max et l’opération rochelaise par le Chef étoilé Nicolas Durif à La Jarrie.

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