Collectivités — Jean Coussau signe le Grand Repas de l’opération Octobre gourmand de Macs

Garbure landaise, sauté de poulet mafé landais et tourtière : c’est le menu du Grand Repas imaginé par Jean Coussau, le chef du Relais de la Poste à Magescq, et servi le 8 octobre aux 700 bénéficiaires du portage de repas et résidents des Ehpad du territoire Maremne Adour Côte Sud. Dans le cadre de son opération Octobre gourmand, le pôle culinaire de la communauté de communes proposera ensuite du 12 au 16 octobre, à l’occasion de la Semaine du goût, un tour du monde des saveurs dans les écoles, crèches, centres de loisirs et Ehpad ainsi qu’aux bénéficiaires du portage de repas.

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