Nous vous proposons de découvrir l’opération « Le Grand Repas », qui se déroulera le jeudi 20 octobre prochain.

Le concept est simple : une fois par an, le même jour, l’Association fédère tous les acteurs de la restauration collective et traditionnelle qui proposent aux habitants d’une même région, de partager un même menu local. Chaque menu est élaboré et conçu par un parrain Chef local, à partir de produits locaux et de saison.

Et pour nous en parler nous étions avec le parrain Drôme-Ardèche, cette année… Lire la suite