Le Grand Repas par Le Fin Gourmet

Après Alexandre Prestat,chef du restaurant Le Sentier des saveurs à Parthenay, en 2022, puis Emmanuel Sibileau, originaire de Soutiers et aujourd’hui chef du célèbre Fouquet’s à Paris, en 2023, c’est au tour, cette année, de Thierry Guilbault, patron du restaurant Le Fin Gourmet à Parthenay (28, rue Ganne), de concocter le menu du Grand Repas qui sera servi le jeudi 3 octobre prochain dans les assiettes de milliers d’écoliers, collégiens..

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