Le Grand Repas remet le couvert

Le Grand Repas, de retour en Meurthe-et-Moselle pour une deuxième édition ! Principe : un chef local élabore un menu qui sera servi le 20 octobre dans tous les espaces de restauration participants (traditionnels et collectifs) du territoire. 

Fil rouge cette année en Meurthe-et-Moselle : l’anti-gaspillage. Élise Parmentier, cheffe du restaurant anti-gaspillage Arlevie de Nancy signera le menu meurthe-et-mosellan. Événement local initié en 2016 en région Val de Loire Lire la suite