Publié le 27/10/2026
L’opération nationale le Grand repas permet de « donner d’autres saveurs dans l’alimentation »
L’opération nationale qui consiste à proposer aux élèves un repas élaboré par un chef étoilé est appelée le Grand repas. Cet événement national décliné dans chaque département, s’est déroulé avec le chef Joël Césari au lycée agricole de Mancy et au restaurant scolaire de Plainoiseau, jeudi 8 octobre.