Le territoire de la Basse Normandie

La gastronomie de la Basse-Normandie allie parfaitement les délices du terroir et les trésors de la mer. Réputée pour ses fromages exceptionnels tels que le Camembert, le Livarot et le Pont-l’Évêque. On y trouve des plats traditionnels comme la teurgoule, un délicieux riz au lait caramélisé, ainsi que le célèbre cidre fermier aux notes fruitées. En bord de mer, les fruits de mer frais comme les huîtres, les moules et les coquilles Saint-Jacques sont des incontournables. Accompagnés de pommes de terre fondantes et de légumes du terroir, les mets basse-normands célèbrent la richesse et la diversité des produits locaux dans une explosion de saveurs.

 

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Le parrain du territoire Basse Normandie

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